La France est reconnue mondialement pour son excellence dans le domaine du luxe, et la bijouterie-joaillerie en fait partie intégrante. Pour ceux qui aspirent à une carrière dans ce secteur d'exception, de nombreuses voies de formation sont disponibles. Que vous rêviez de devenir bijoutier, sertisseur, gemmologue, orfèvre ou joaillier, le parcours éducatif en France offre une multitude d'options.
Les premières étapes : le CAP Art et Techniques de la Bijouterie-Joaillerie
La voie la plus courante pour débuter dans le métier est l'obtention d'un CAP (Certificat d'aptitude professionnel) Art et Techniques de la Bijouterie-Joaillerie. Ce diplôme, axé sur les aspects pratiques et techniques, peut être préparé de deux manières : soit en deux ans après la classe de troisième, soit en un an après le baccalauréat (formation post-bac).
Loanne, une étudiante de l'Institut de Bijouterie de Saumur, témoigne de son expérience : « On a beaucoup de cours de l’histoire des arts et des bijoux par exemple. » L'objectif de ce CAP est de former les élèves aux techniques de réparation de bijoux en atelier, ainsi qu'à la création sur mesure. Une fois ce diplôme obtenu, plusieurs perspectives s'offrent aux jeunes professionnels.
Poursuites d'études et spécialisation après le CAP
Après validation du CAP, les diplômés peuvent choisir d'intégrer directement le marché du travail, s'ils trouvent une opportunité. Une autre option est de poursuivre leurs études pour acquérir une spécialisation ou un diplôme de niveau supérieur. Il est notamment possible d'obtenir un Diplôme National des Métiers d'Art et de Design (DNMADE), équivalent à une licence, ou un Brevet des Métiers d'Art (BMA) de niveau Bac +2.
« Les possibilités sont vraiment nombreuses », explique Laure Boulard, professeur de bijouterie à L’École Boulle. Elle précise que les élèves peuvent également opter pour un autre CAP spécialisé ou une année de mention complémentaire pour approfondir leurs connaissances dans un domaine précis.
Les établissements d'excellence et les formations supérieures
Outre les formations accessibles après le collège, des établissements prestigieux proposent des cursus plus avancés.
La Haute École de Joaillerie de Paris
La Haute École de Joaillerie de Paris offre une formation de trois ans en bijouterie et joaillerie, accessible après le baccalauréat. Pour intégrer le Certificat Supérieur Joaillier (CSJ), ainsi que la plupart des formations dans ce secteur, un concours d'entrée est généralement requis. Le programme comprend la modélisation 3D, des épreuves de culture générale et des exercices pratiques comme la découpe de métal et la réalisation de gouachés.
L'ambition des étudiants de cette école est souvent d'intégrer les prestigieuses maisons de joaillerie de la Place Vendôme à Paris, leurs sous-traitants, ou des bijouteries indépendantes. « On ne se rend pas bien compte, mais un bijou ou un joyau représente énormément de travail, c’est presque de la mécanique. Ce sont des petites pièces qui doivent être capables de coulisser, de s’ouvrir, de se fermer… Le tout en étant créatif ! »
Autres institutions renommées
D'autres écoles de renom préparent aux métiers de la bijouterie et de la joaillerie, telles que :
- L’École nationale supérieure des arts décoratifs
- Le Laboratoire français de gemmologie
- L’Académie des métiers d’arts
Pour ceux qui visent des carrières dans le management et le commerce du luxe, Sup de Luxe propose un MBA (Master of Business Administration). « Évidemment on travaille avec la bijouterie et la joaillerie. Mais plus généralement on a aussi d’autres éléments du luxe, comme la maroquinerie ou l’horlogerie, car cela représente un tout », explique Thibaut de la Rivière, directeur de l'école.
À L’École Boulle, un DSAA (Diplôme Supérieur d'Arts Appliqués), équivalent Master 1, est également proposé. Cette formation prépare les étudiants à créer leur propre entreprise ou à occuper des postes de chef de projet.
Les métiers de la bijouterie et de la joaillerie : rôles et compétences
Les métiers de bijoutier et de joaillier, bien que souvent associés, présentent des spécificités.
Le bijoutier
Le bijoutier fabrique des bijoux à partir de divers matériaux tels que les métaux précieux ou non, la terre, le verre, le textile ou le bois. Il peut travailler sur de petites séries ou des pièces uniques, en utilisant une variété de techniques adaptées à chaque matériau.
Le joaillier
Le joaillier se spécialise dans la création de bijoux ornés de pierres précieuses ou fines. Son rôle consiste à déterminer l'emplacement idéal pour mettre en valeur chaque gemme, à préparer la monture et à réaliser le fraisage nécessaire pour accueillir la pierre.
Le bijoutier en métaux précieux utilise des matériaux comme l'or, l'argent ou le platine. Il emploie des techniques telles que la fonte à la cire perdue, la soudure ou le martelage pour façonner le bijou avant d'effectuer les finitions.
Dans la pratique, le métal et la pierre sont souvent associés dans la conception d'un bijou, ce qui amène à un recoupement des compétences entre bijoutier et joaillier. Avant toute création, le bijoutier-joaillier conçoit et dessine le bijou en concertation avec le client, puis établit une estimation. S'ensuit la fabrication : fonte des métaux, alliages, façonnage de la matière première pour créer une maquette en cire puis en métal.
Évolution du marché et débouchés professionnels
Le secteur de la bijouterie-joaillerie a connu des transformations significatives ces dernières années. L'essor de la grande distribution, des maisons de luxe et de mode a modifié l'environnement économique, affectant particulièrement les détaillants multimarques. Le bijou tend à se positionner davantage comme un accessoire de mode, passant d'un achat patrimonial à un achat d'impulsion. Ces évolutions, bien que modestes, contribuent à un élargissement du marché.
La vente et la réparation de bijoux constituent une part importante de l'activité des PME. Dans les grandes villes, il est fréquent que les artisans combinent atelier de fabrication et boutique.
En 2021, la France comptait 2 904 entreprises spécialisées dans la fabrication de bijouterie-joaillerie-orfèvrerie, employant 11 251 salariés et générant un chiffre d'affaires de 3 046 millions d'euros, dont une part significative à l'export (Source : Ecostat/Francéclat).
Parcours de formation diplômante
Plusieurs diplômes permettent d'acquérir les compétences fondamentales pour exercer les métiers de la bijouterie-joaillerie.
Niveau 3 (CAP)
- CAP Art et Techniques de la Bijouterie-Joaillerie option Bijouterie-Joaillerie (2 ans)
- CAP Art et Techniques de la Bijouterie-Joaillerie option Bijouterie-Sertissage (2 ans)
- CAP Art et Techniques de la Bijouterie-Joaillerie option Polissage-Finition (2 ans)
- MC/Certificat de Spécialisation Joaillerie (1 an)
Niveau 4 (BP, BMA)
- BMA Art du Bijou option Bijouterie Joaillerie (2 ans)
- BMA Art du Bijou option Bijouterie-Polissage-Finition (2 ans)
- BMA Art du Bijou option Bijouterie Sertissage (2 ans)
Le Certificat de Spécialisation (CS), qui remplace la Mention Complémentaire (MC), permet au titulaire de maîtriser l'exécution du bijou et la mise en place des pierres, se positionnant entre le bijoutier et le sertisseur.
Le Brevet Professionnel (BP), préparé en 2 ans après un CAP, offre une qualification de niveau bac. Le BP Gemmologue, par exemple, s'adresse aux professionnels souhaitant développer leurs compétences sur les pierres précieuses et les perles.
Le Brevet des Métiers d'Art (BMA), préparé en 2 ans après un CAP des métiers d'art, souvent par apprentissage, décline plusieurs options :
- BMA Bijou option Bijouterie Joaillerie : apprentissage de l'établissement d'une fiche de fabrication et de la recherche du volume du bijou via des prototypes.
- BMA Bijou option Bijouterie Sertissage : apprentissage de la fixation des pierres et de la sélection des sertissages adaptés, avec contrôle des supports et des gemmes.
- BMA Bijou option Polissage Finition : acquisition des techniques de préparation et de finition des surfaces pour un rendu optimal.
Niveau 5 (Titre Professionnel)
- Titre Bijoutier Joaillier
Niveau 6 (DN MADE, DNA)
- DN MADE Objet (3 ans)
- DN MADE Matériaux (3 ans)
- DNA option Art mention Objet (2 ans) - (Haute École des Arts du Rhin - HEAR)
Les DN MADE (Diplôme National des Métiers d'Art et du Design), de niveau Bac +3, confèrent le grade de licence. Ils sont accessibles après un bac général, technologique (STD2A), professionnel (artisanat et métiers d'art) ou un BMA.
Le DN MADE mention Objet forme au design de produit et à diverses pratiques d'artisanat d'art. Le DN MADE mention Ornement ouvre notamment aux métiers du bijou et du joyau, formant des professionnels capables d'analyser les tendances, de gérer la conception et la production, avec de solides connaissances en histoire de l'art, dessin, modelage et techniques de fabrication.
Niveau 7 (DNSEP)
- DNSEP option Art mention Objet (2 ans) - (Haute École des Arts du Rhin - HEAR)
Le CQP Concepteur 3D en bijouterie-joaillerie, de niveau Bac +3, forme à l'analyse des demandes clients et à la réalisation de représentations numériques pour évaluer la faisabilité des projets.
Insertion professionnelle et évolution de carrière
Après leur formation, les bijoutiers-joailliers débutent souvent leur carrière en tant que salariés, que ce soit dans des bijouteries indépendantes, de grandes marques de luxe, des entreprises de créateurs ou même la grande distribution. L'industrie du luxe est un employeur majeur, devançant le secteur artisanal.
La majorité des ateliers se concentrent en région parisienne et lyonnaise, avec une présence notable en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Avec quelques années d'expérience, un bijoutier-joaillier peut évoluer vers des postes de chef d'atelier, se spécialiser dans la restauration ou le travail de matériaux spécifiques, ou choisir de s'installer à son compte. Dans ce dernier cas, une formation complémentaire en commerce ou gestion est fortement recommandée.
Bijoutier-joaillier / Bijoutière-joaillière - Zoom sur les métiers
« Je voulais faire un métier qui me plaise vraiment, j'aime travailler avec mes mains, j'aime aussi les bijoux. J'en porte depuis longtemps donc pourquoi pas allier les deux ? Après différents cursus, j'ai repris une formation en bijouterie et je suis tombé amoureux du métier. »
Les formations sont accessibles dès la 3ème, après le bac, ou dans le cadre d'une reconversion professionnelle. Pour approfondir ces aspects, l'écoute d'épisodes de podcast dédiés peut offrir des témoignages précieux d'artisans partageant leur parcours et leurs anecdotes.
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