La Maison Dael & Grau, acteur historique de la bijouterie-joaillerie dans le Nord de la France, perpétue un savoir-faire ancestral depuis 1830. Forte de cinq générations de passion pour l'or et les pierres précieuses, elle se distingue par ses créations sur-mesure, la vente de diamants anciens et contemporains, et une collection de pièces vintage uniques.
Un Héritage Familial et une Transmission du Savoir-Faire
L'histoire de Dael & Grau est intrinsèquement liée à une lignée de joailliers. Frédéric Dael, représentant de la cinquième génération, partage son amour pour le métier avec ses enfants, perpétuant ainsi une tradition familiale. Quentin Dael, aujourd'hui à la tête de la Maison, évoque avec émotion ses souvenirs d'enfance, marqué par les "trésors" scintillants des vitrines et les expertises réalisées par son père.
Frédéric Dael se souvient de son propre père, qui pratiquait des expertises de bijoux pour des familles d'industriels, possédant souvent des pièces d'exception, notamment en diamants. C'est cette gemme qui a particulièrement fasciné Frédéric Dael, instaurant un amour immodéré pour le diamant qui se transmettra.
Quentin Dael souligne l'importance de l'héritage reçu de son père : le goût des bijoux, la connaissance de l'histoire de la joaillerie, et surtout, l'amour du travail bien fait. Ces critères d'exigence, partagés avec ceux de la clientèle, ont forgé sa sensibilité artistique et son œil pour l'esthétique d'un bijou. Il insiste sur la préservation des savoir-faire joailliers, ainsi que sur les valeurs d'honnêteté, de gentillesse et de simplicité, enseignant qu'un client doit être accueilli avec la même bienveillance, qu'il acquière un bijou à 1 000 ou 10 000 euros.
Reprendre la direction de la Maison il y a trois ans fut un tournant professionnel pour Quentin Dael. Il a vu là une opportunité de ne pas briser la lignée à la sixième génération, considérant cela comme une chance et un nouveau défi. Son ambition est de mettre en lumière la spécificité de Dael & Grau tout en l'ancrant dans son époque, en s'adressant aux jeunes d'aujourd'hui qui seront les clients de demain.
L'Expertise au Cœur du Métier
Lorsqu'il s'agit d'expertiser des bijoux, Dael & Grau s'engage dans une discipline complexe. Ce processus nécessite une compréhension approfondie des matériaux, des techniques de fabrication et de l'histoire de la bijouterie. L'examen attentif des matériaux, tels que les métaux précieux (or, argent, platine) et les pierres précieuses (diamants, émeraudes, rubis, saphirs), est la première étape. Ensuite, l'analyse des techniques de fabrication permet de déterminer l'âge, l'origine et l'éventuelle signature d'un créateur. Ce processus d'expertise est ainsi décrit comme minutieux et méticuleux, exigeant des connaissances approfondies et une attention particulière aux détails.
Créations Sur-Mesure et Collections Uniques
Dael & Grau propose un service de création sur-mesure et de transformation de modèles apportés par les clients. De la conception du dessin préparatoire à la fabrication dans leurs ateliers, la Maison accompagne ses clients tout au long du processus créatif. Chaque année, environ 200 pièces originales sont ainsi créées, constituant le cœur de leur métier.
Une particularité de Dael & Grau est qu'elle ne référence aucune marque de joaillerie ou d'horlogerie contemporaine. La Maison vend exclusivement ses propres créations, qu'elle fabrique ou sélectionne avec soin. Cette approche garantit l'unicité et l'authenticité de chaque pièce proposée.
La Vente de Diamants et de Bijoux Anciens
La vente de diamants anciens et contemporains constitue une part importante de l'activité de la Maison. Parallèlement, le département des bijoux anciens prend de plus en plus de place. Cette tendance s'explique non seulement par la vogue du vintage, mais aussi par la volonté de rendre ces modèles accessibles en termes de prix.
Parmi les pièces anciennes qui connaissent une forte demande, on retrouve les bagues marguerite avec une pierre de centre sertie de pétales de diamants, ainsi que les bagues cocktail des années 1950/1960/1970. Ces dernières se caractérisent par des cabochons de pierres dures comme le corail ou la turquoise, ou des aigue-marine de grande taille taillées en émeraude, des pièces particulièrement appréciées par Frédéric Dael.
L'Art du Gouaché : Une Étape Clé de la Création Joaillière
Dans le domaine de la haute joaillerie, le croquis est la première étape de la création d'un bijou. Les gouachés sont à la haute joaillerie ce que les patrons sont à la haute couture : un dessin technique qui guide la création du bijou.
Ces "petites œuvres d'art", souvent gardées secrètes, racontent une autre facette de la haute joaillerie, débutant par un papier, un crayon et un peu de gouache. Le gouaché préfigure le bijou en volume et en couleur, servant de base de travail sur laquelle l'artisan pose les pierres et construit les montures, comme sur un calque.
L'exposition "Les gouachés" a mis en lumière de précieux dessins préparatoires de bijoux créés entre 1900 et 1950, rendus possibles grâce au prêt de la collection privée de Dael & Grau. Cette initiative a permis de montrer des maquettes pour bagues, broches et bracelets, démontrant l'importance de cette étape artistique dans la conception des pièces.
High jewelry: gouache painting of the Imperatritsa perfume bottle
L'exposition "Les gouachés" a trouvé un écho particulier au sein de la Piscine de Roubaix, musée dont la collection de bijoux est riche de plusieurs centaines de pièces exposées par roulement. L'exposition a ainsi permis de valoriser le bel ensemble de bijoux détenu par le musée, en complément de la collection du joaillier nordiste.
Informations Légales et Administratives de Dael & Grau
Dael & Grau est une entreprise enregistrée dans les référentiels publics français. L'entreprise est inscrite dans la base Sirene tenue par l'Insee depuis le 03/10/2005, avec une mise à jour le 06/12/2025. Elle est également immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE), tenu par l'INPI, depuis le 07/11/2005, avec une dernière mise à jour le 19/05/2024.
La structure compte entre 3 et 5 salariés en 2023. La catégorie d'entreprise est calculée par l'Insee et n'est pas utilisable à des fins administratives. La convention collective applicable est la Convention collective nationale du commerce de détail de l'horlogerie-bijouterie (IDCC 1487), mise à jour le 01/04/2026.
Les sources d'information pour ces données incluent l'INSEE, VIES (VAT Information Exchange System), les Douanes, l'INPI (Institut National de la Propriété Industrielle), et le MTPEI (Ministère du Travail, du Plein Emploi et de l'Insertion).
La Maison Dael & Grau possède un établissement principal, et celui-ci est en activité. L'entreprise est immatriculée au RNE, un registre qui liste les entreprises françaises et est tenu par l'INPI. La date d'immatriculation et la date de début d'activité sont enregistrées, ainsi que la nature de l'entreprise, son capital social, la clôture de son exercice comptable et la date de fin de la personne morale.
Les annonces BODACC et les observations au RNE assurent la publicité des actes enregistrés pour une entreprise, tels que les procédures collectives, les ventes, créations, modifications, radiations et le dépôt des comptes. Ces informations sont mises à jour le 29/03/2026 et proviennent de l'INPI.
L'adresse, le SIRET, la clé NIC, l'activité principale de la société (NAF/APE) et de l'établissement, ainsi que sa forme juridique et sa tranche d'effectif salarié (3 à 5 salariés en 2023) sont également disponibles. La date de création de la société et de l'établissement, ainsi que la convention collective de l'établissement (IDCC 1487) sont enregistrées. Des justificatifs d'existence, tels que l'avis de situation Insee de l'établissement, peuvent être téléchargés. Ces informations sont mises à jour le 01/04/2026 et proviennent de l'INSEE et du système VIES.